2017年、今年のイースター(復活祭)は4月16日(日)。どんな売場づくりが必要か？

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。

イースターは最近やっと認知度も上がり、ディズニーランドでイベントがあったり、あの『きゃりーぱみゅぱみゅ』さんがイオンのＣＭでアピールに貢献したりしているイベントです。

今や大人気のイベントとなったハロウィンも、数年前までは｢こんな認知度の低いイベントを売場でアピールするのしんどいぜ…。｣って感じでしたが、イースターも一大イベントへと発展する事ができるのでしょうか。

ところで、こちらの方々が住んでらっしゃるのは『イースター島』ですが、関係あるって知ってました？

「こいつらは関係ねえだろ」

と思った、そこのあなた、

なんと、こちらの『イースター島』は、イースター(復活祭)の夜に発見された事からこう命名されたそうです(笑)

ネタみたいですけどほんとの話らしいです。

日にちも毎年変動するし、まだメジャーとは言えないため、よくわからない方も多いと思いますので、売場展開例も含めて詳しく紹介していきたいと思います。

【▼目次】

イースター(復活祭)ってそもそも何？

日本においては、クリスマスやハロウィンと同様に、海外から取り入れたパーティーイベントの一種として認知度を年々高めてきていますが、由来を知っている人は少ないんじゃないでしょうか。

本来は、キリスト教における重大な祭日のひとつで、キリストの復活祭なんです。

処刑されたイエス・キリストが、予言通りに3日目に復活した事が由来です。キリストが起こした奇跡の中でもとびっきりの奇跡だったため、祭日になっていったわけですね。

なので、意味も知らずにパリピするのはちと失礼ですね(笑)
ある程度、意味は知っておきましょう。

イースターって変動するらしいけど、どう決まるの？

ややこしくて覚えにくいんですけれども

『春分の日の後の最初の満月から数えて最初の日曜日』

です。

なんでこんなややこしいんですかね。

ちなみに、詳しくはわからないんですけれども、暦には種類があり、我々が一般的に使用している西方教会の『グレゴリオ暦』の他に、東方教会が使用している『ユリウス暦』がありまして、それぞれ別物なんだそうです。

そして、そのふたつの暦上でイースターの日にちが一致するのがなんと今年のイースター。

なかなかのミラクルらしいです。

次に両方の暦が一致するのは、2025年だとのことです。

そういう意味でも今年のイースターは特別なものとなり、一定の盛り上がりも期待できそうです。

ちなみに来年のイースターは4月1日になります。エイプリルフールとバッティングしますね。

イースターって何をすればいいの？

そう、それが問題です。何せ我々はイースターが何なのかを今知ったところ。

何やら卵に落書きして遊ぶらしいというのはわかるけど。

楽しみ方①　ごちそうを食べる

お祝い事ですので、クリスマスなどと同じようにごちそうを食べてはしゃぎます。

その料理の中で、卵料理が必須アイテムとなります。クリスマスの七面鳥みたいなもんですかね？

楽しみ方②　卵で遊ぶ

卵と言っても、残念ながら卵ぶつけ大会をやるわけではありません。

「よーし、おまえら！今日は思いっきり卵ぶつけ合って、うちの中めちゃくちゃにしていいぞ！」

楽しそうですけどそうではありません。

エッグハント

隠した卵を探す遊び。宝探しゲームみたいのものですが、子供はこういうの大好きですね。

エッグレース

スプーンに乗せた卵を割らずに、早くゴールした人の勝ち！ってゲームです。

エッグロール

卵を割らずに転がす遊びです。

卵を割らずに転がす遊びです。

卵を割らずに転がす遊び？

それ楽しいんかい？

楽しみ方③　プレゼント

実はイースターエッグを産んだのはうさぎだった。という言い伝えから、卵と並んでうさぎもこのイベントの大事なポイントのひとつです。

そのため、うさぎを模ったチョコレートをプレゼントするという風習もあるそうです。

また、お祝いのためにカラフルにペイントした『イースターエッグ』を作ったりもします。

また、なんで、卵やうさぎなのかと言うと、キリストが復活した事を祝う祭事という事で、生命の象徴である卵やうさぎが持ち出されたとの事です。

楽しみ方　まとめ

イースターは、キリストの復活を祝うという、しっかりと意味のある重要な祭事のひとつであり、春を祝うイベントでもあるので、ハメを外し過ぎないように楽しみましょう。

あと、卵を転がす時は割れた時のためにビニールシートなどを敷いておきましょう。

卵を転がすのが楽しいなら止めません。

イースターで食べる主な料理

イースターエッグのゆでたまご

ホットクロスパン(十字のパン)

キリストと言えば十字架。

マギリッツァ

エグい響きですが、羊の贓物と野菜、ハーブを煮込み、レモンソースで仕上げます。

シムネルケーキ

ドライフルーツ入りのケーキです。上に乗っかってる玉は、12使徒から裏切り者のユダ分を引いた11個です。

イースターエッグチョコ

中に他のチョコや菓子が入っているサプライズチョコレートです。プロポーズする時に指輪を入れたりするイケメンもいるとかいないとか。

ハト型のパン

平和の象徴、ハトを模ったパンです。

ラム肉

春のお祝いに、生け贄としてて捧げられる習慣があるラム肉です。

売場展開案

さて、肝心の売場づくりですが、卵・惣菜・ベーカリー・菓子コーナーが主な売場となりますね。

卵売場

パステルカラーで彩ったイースターエッグを展示してイメージ作りを行います。

売場の雰囲気が明るくなり、イースター感全開です。

惣菜・ベーカリーコーナー

上記のメニューを全て揃えるのは大変かもしれませんが、できれば集合して売場をくくりたいですね。

食品部門からは関連商品として、調味料系を主に陳列しましょう。はじめの内はお客さんも慣れないので、できあい品を購入するでしょうが、慣れてくると自分で作ろうと思う余裕も出てきます。
さほど点数は上がらないとは思いますが、ひとつでも多く売るために展開しておきましょう。

菓子

• イースターエッグチョコ
• ひよ子のたまご
• カモメのたまご
• ポケモンチョコエッグ
• キョロちゃんイースター仕様
• 千歳たまごまんじゅう
• たまごボーロ
• ツインクルチョコレート

などなど、探せばいくらでもあります。種類で勝負するのか、単品で勝負するのかは好みによって変わってきますが、なかなか面白い売場になるんじゃないでしょうか。

まとめ

まだまだ浸透していないイースターですが、今年を皮切りに大イベントに変わっていく予感がしています。

市場の拡大に出遅れないようにしっかりと仕掛けていきましょう。

いいか？卵で遊ぶ時、割るなよ？絶対だぞ？フリじゃないからな！！いいか、絶対だぞ！？