興味のあるところからどうぞ(^^)/ 前段。こんにちは、ゆずあきです。 売上を上げるためには『買い上げ点数』と『客単価』をあげなければならない。 売上アップに必要な考え方 お客様は何故買い物に来るのか。 主婦は毎日の献立に日々頭を悩ませている。 買い…

興味のあるところからどうぞ(^^)/ 前段 こんにちは、ゆずあきです。 売上アップの方法、それは客数を増やす事です。 行きたくないお店 クサい、汚い 暗い 接客が悪い、従業員の恰好がだらしない。 鮮度が悪い、売場がいつも荒れている 客数を上げる方法は単…

【この記事のポイント】 スーパーで業務を可能な限り定型化する方法がわかる。 少なくともGoogle検索した際に一番あなたの欲しい情報に近い情報を記事にしています。 興味のあるところからどうぞ(^^)/ 前段。こんにちは、ゆずあきです。 スーパーで業務の定…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろう改め、ゆずあきです。 この度、別ブログを立ち上げました。 別に有名な名前じゃないですが、これを気に改名いたします(笑) 今後は『ゆずあき』として名前が知れていくように頑張りたいと思います！ もし新ブログ立ち…

こんにちは、ゆずあきです。 今年もひな祭り、ホワイトデーが終わり一段落ついたところでしょうか。 あ、返礼ギフトはもう積みましたか？ ここからは彼岸売場以外はネタが少ない時期になってきますね。 この間ミニイベントなどで売場をつないでいく事になる…

こんにちは、もんたろう改めゆずあきです！ 今回は、我ながら面白そうなことを思いつきました。 あなたも考えたことありませんか？ 「自分の時間の価値ってどうなんだろう、今の給料って割に合っているんだろうか。」 個人的にすんげぇ気になるので早速計算…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 ぼくも未だに悩むことはありますが、あなたにとっても発注とはストレスのたまる業務の一つだと思います。 ですが、ある考え方とコツさえ身に付いてしまえば、そのストレスをかなり軽くすることができます。 今…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 この記事をご覧になっているということは 自分がコミュ障(コミュニケーションが苦手)であるということを自覚している、かつ、それによって損をしているという自覚もある方、 コミュ障を改善したい！ という前…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 ありがたいことに、このブログのアクセス数も徐々に伸び始め、俄然やる気が増してきている次第でございます。 特にアクセスを集めているのはこちら。 www.montan-27.com なるほど、皆さん同じことで頭を抱えて…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 最近巷では『悪質クレーム』の話題が取りざたされています。 2018年8月10日に サービス業や流通などの産業別労働組合である『ＵＡゼンセン』によって 『消費者からの悪質クレームへの対策を求める署名』 が176…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 またもや超久しぶりの更新となります。 今更ですが、ビジネスマナーについて考える機会があったので記事にしてみようと思いました。 なんでかって言いますと、当たり前ですけど新入社員ってやっぱりまだまだマ…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 実はワタクシ、文房具大好きであります。 手帳に関しての記事を書くには若干遅出しではありますが、レビューやおすすめ手帳に関する記事は世の中に溢れているので別にいいかな、と。 それよりも！ ぼく自身非…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 さて、もうすでに11月も中盤が終わり、クリスマス売場の拡大と共に年末の売場も立ち上がってきているのではないでしょうか。 オレは年末の売場が大好きです。 何故かというと ＄＄＄＄がっぽり儲かるからです…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 なんとブログ始めて以来２週間もの期間を空けての更新です。 全くもってけしからん！ ブログは続けてなんぼ。このままでは多くの方に読んでもらう事ができない。と思い、２週間ぶりにパソコンを立ち上げました…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 スーパーマーケットの仕事において最重要業務である『発注』。 こいつが相当なくせ者。 マジで手ごわい。 悩んでいる人もかなり多いかと思われます。 この記事に辿りついたあなたも、おそらくその一人でしょう…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 あー、仕事って大変ですよね。 しょっちゅう辞めたくなります。上からはやってらんねー指示が落ちてきて、下からは文句とグチ。 部下はちょっときつく言うといじけるし。 仕事だけでも大変なのに人間関係がこ…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 今回は記念すべき50記事目になります。 長かった！長かったけど、記事少ない！しょぼい！ この事に関しては、後日記事にしたいと思います。今日はまず、こちらの方について語りたい。 長州藩の破天荒ボーイ、…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 雪も溶け、外の空気はもう春です。 春と言えばたくさんの旬食材が売場に並ぶ季節です。生鮮売り場も春らしく彩られている事でしょう。 今回はそんな春におすすめの旬食材と関連商品、展開方法を紹介していきた…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 先ほど 『テレビ史を揺るがせた１００の重大ニュース スクープ映像の裏舞台 激動の平成版一挙公開』 を見ておりまして、小泉進次郎氏に興味を持ちいろいろ調べてみたところ、名言集なるものを発見しました。 …

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 近頃ぼくの住んでいる地域でも人員不足が深刻です。募集してもなかなか人が集まらない…。 離職率も高く、慢性的な人員不足に悩まされています。また、人事分析による数値も足かせとなり、更に人員不足に拍車が…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 先日、Googleアナリティクスでアクセス解析を見ていたら意外なものが目に入りました。 流入キーワード 『こんにちばんは』 検索した方には失礼ですけども こんな言葉検索してる人ってどんな人？？（笑） コホ…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 ようこそ、スーパーマーケット業界へ！ これから就職し働いていくにあたって、上司に信頼されるという事は非常に重要な事です。我々の仕事は『お客様へ商品を提供する事』が仕事ではありますが、一方で上司か…

どうも、おはこんにちばんは！ 今日のカンブリア宮殿では、レストランチェーン店の『三宝』についての特集が組まれていましたね。 ぼくの住む地域には無いんですけれども、非常に興味の湧く内容でした。 『三宝とは』 三宝の考え方 ファミレスというものへの…

こちらの記事は、個人的に思い入れの強い記事です。 ブログを始めて2か月が経とうとしている中で、改めて見返すといまいち思いを伝えられていないという印象を受けまして、改訂をすることに決めました。 これからも、この記事を含めて各記事をリライト(改訂)…

どうも、おはこんにちばんは！もんたろうです。 春と言えば新生活の季節です。新卒の方々は初めての就職に緊張と期待でそわそわしているのではないでしょうか。 また、スーパーマーケット業界・小売り業界への転職 を考えている方もいることでしょう。 と、…